Броколите са едни от най-полезните зеленчуци, които маже да ги приготвяте както за салата, така и в различни идеи, като този, който ви показвам, също може да се добавя и в крем супи.

За този огретен ще са ви нужни:

660гр. картофи/сурови/ – 11бв.

1,1/2 ч.ч. броколи/сварени/ – 1бв.

3 яйца – 3бп.

90гр. сирене/нискомаслено/ – 3бп.

56гр. кашкавал – 2бп.

4ч.л. зехтин – 12бм.

220мл. пр. мляко 1,5% – 1бпв

подправки на вкус

Картофите се сваряват нарязани на кубчета в подсолена вода, прецеждат се и се прехвърлят в тавичка. Разбъркват се със сиренето и зехтина и отгоре се нареждат сварените броколи. В отделен съд се разбиват яйцата и пр.мляко с подправките, заливат се картофите, отгоре се настъргва кашкавала и се пече да гатавност на 200 гр. Разделя се на 4, всяка порция е за 3,25 блока, като към всяка порция се добавя още по 1бп, за да се изравни. В моя случай е шунка.

ПОДРОБНА ИНФОРМАЦИЯ – Рецептата е за 13бв, 9бп, 13бм. Въглехидратите от картофите, броколите и пр.мляко. Протеините от яйцата, сиренето, кашкавала, пр.мляко. Мазнините от зехтина и малко от кашкавала.

ДА ВИ Е ВКУСНО! С обич Галя

Абонирай се за да получаваш най-новите рецепти, статии на тема здраве и промоции на продукти в подкрепа на здравето.

СПОДЕЛЕТЕ!