Хлябът от нахут е чудесна алтернатива за всеки, който иска да се храни здравословно, но не иска да се отказва от любимия вкус. Той е без глутен, богат на растителни протеини и фибри, което го прави чудесен избор за хора с хормонални дисбаланси или храносмилателни проблеми.

Какво ще ти е необходимо:

250гр сварен нахут

3 яйца

1с.л. бакпулвер

3с.л. зехтин

2с.л. лимонов сок

1ч.л. сол

Тиквени семки за поръска или семена по твой избор.

Нахута го накисваш за една вечер, след което го измиваш и го сваряваш. Изцеждаш водата, изсипваш всички съставки в блендер. Блендираш, прехвърляш сместа в подходяща форма за хляб, заслана с хартия за печене, поръсваш със семената и изпичаш на 180 гр. до готовност (в моята фурна се изпече за 40 мин)

ДА ТИ Е ВКУСНО! ❤️