Здравословни рецепти

Кокосови мъфини с боровинки за всеки повод 🥥🫐

Ако търсиш нещо сладко, но същевременно здравословно, тези мъфини са точно за теб! Чудесна безглутенова алтернатива, която добавя лекота и нежен аромат. Бързи за приготвяне и само с няколко съставки. Ето кои са те: 2 яйца 50гр. кокосово брашно 150мл. вода 100гр. боровинки ванилия, подсладител на вкус (еритритол, стевия) Смесваш всички продукти, разбъркваш добре, разпределяш […]

Кокосови мъфини с боровинки за всеки повод 🥥🫐 Read More »

Салата с маруля и скариди 🥗🦐

Тази салата е перфектното съчетание между свежест, лекота и изискан вкус. Хрупкавата маруля създава идеална основа, а сочните скариди добавят деликатен морски акцент. За повече вкус и текстура, добавих още няколко любими съставки, които не само обогатяват ястието, но и го правят още по-здравословно и засищащо. Ето и как я приготвих: Запекох скаридите на не

Салата с маруля и скариди 🥗🦐 Read More »

Хляб от нахут

Хлябът от нахут е чудесна алтернатива за всеки, който иска да се храни здравословно, но не иска да се отказва от любимия вкус. Той е без глутен, богат на растителни протеини и фибри, което го прави чудесен избор за хора с хормонални дисбаланси или храносмилателни проблеми. Какво ще ти е необходимо: 250гр сварен нахут 3

Хляб от нахут Read More »

Пилешко филе с кокосов сос и зеленчукова гарнитура

Не знам дали ти допадат такива комбинации, но аз обожавам да експериментирам в кухнята и в повечето случаи ястията стават уникално вкусни. Понеже не консумирам млечни продукти реших да пробвам с кокосово мляко като по-здравословна и ароматна алтернатива. Тази рецепта комбинира пилешко филе, гъби и кремообразен кокосов сос, за да създаде ястие, което е едновременно

Пилешко филе с кокосов сос и зеленчукова гарнитура Read More »

Цветна наслада с карфиол и зеленчуци

Тази ароматна зеленчукова супа е истинска прегръдка в купичка! Лекотата и богатството на вкусове я правят перфектния избор за обяд или вечеря, когато искаш нещо здравословно и полезно. Комбинацията от карфиол, селъри, морков, картоф, лук, чесън, гъби и тиквичка носи не само чудесен вкус, но и множество полезни вещества, които зареждат организма с енергия и

Цветна наслада с карфиол и зеленчуци Read More »

Пухкави хлебчета от червена леща

Получават се много мекички и са чудесен избор за здравословна, безглутенова и богата на растителни протеини храна. Какво ще ви е необходимо: 250 гр. червена леща 40 гр. хуск 100 мл. вода 4 с.л. зехтин 2 с.л. ябълков оцет 1 ч.л бакпулвер 1 ч.л. сода сол на вкус Лещата я накисвате за една нощ във

Пухкави хлебчета от червена леща Read More »

Протеинови мъфини с ванилов вкус

Ако сте любители на здравословното хранене и спорта ви предлагам да опитате тези уникални мъфини, богати на белтъчини и страхотни на вкус. Ще са ви необходими следните продукти: 200гр. протеинов пудинг ванилия от LIDL 2 яйца 30гр. протеин на прах ванилия 30гр. бадемово брашно 1ч.л. бакпулвер 80-100гр. замразени боровинки /може и пресни/ В подходящ съд

Протеинови мъфини с ванилов вкус Read More »

Соден хляб от лимец

Ако предпочитате домашен хляб пред купешкия,то този вариант е за вас,поне ще знаете какво сте сложили и какво ще ядете. Ето какви продукти ще ви трябват: 280гр. брашно от лимец 2с.л хуск , 1яйце, 2с.л. кисело мляко+1ч.л.сода, 1ч.л. сол, 300мл.вода,щипка сусам за поръска Разбърквате всички продукти като содата е предварително разбъркана с киселото мляко.Получава се

Соден хляб от лимец Read More »