Ако имате някакви неразположения и по една или друга причина не трябва да ядете глутен, тези мини палачинки са точно за вашето меню. Балансирани, здравословни и уникални на вкус. Ще са ви необходими: 2 яйца – 2бп 65гр. скир – 1бп 26гр. брашно от елда/изчислено по етикет/ – 2бв 80-100гр. замразени горски плодове – 1бв […]
Безглутенови палачинки Read More »
Необходими продукти: 3 яйца – 3бп 128гр. скир – 2бп 56гр. соево брашно – 4бп 38гр. брашно от елда – 3бв 42,5гр. брашно от спелта – 3бв 36гр. стафиди – 3бв 3бр. орехи – 3бм 18гр. бадемово брашно – 6бм 14гр. какао – 2бм /удвояваме за скира/ 100мл. прясно мляко – 0,5 бпвм 1ч.л. бакпулвер,
Коледни мъфини с аромат на портокал Read More »
За тази сочна и уникална млечна баница ще са ви необходими: 4 яйца – 4бп 210гр. крема сирене/обезмаслено/ – 3бп 100гр. сирене/нискомаслено/ – 3бп 112гр. котидж/лайт/ – 2бп 155гр. кори/изчислени по етикет/ – 11бв 80гр. боровинки – 1бв 440мл. прясно мляко 1,5% – 2бпв 6ч.л. масло/разтопено/ – 18бм /мазнините са увеличени за крема сиренето и
Млечна баница с боровинки Read More »
Много вкусни курабийки подходящи за закуска с кафето или следобедно блокче. 350гр. извара „Ведраре“ – 10бп 2 яйца – 2бп 168гр. брашно от лимец – 12бв 39гр. черен шоколад – 13бм 3ч.л. масло – 9бм /удвояваме за изварата/ 6с.л. смес от стевия/еритритол, 1ч.л. бакпулвер – не броим Яйцата се разбиват и към тях се добавят
Курабийки „На кафе“ Read More »
Необходими продукти: 4 яйца – 4бп 35гр. пуешка шунка – 1бп 126гр. моцарела /лайт/ – 3,5бп 192гр. скир – 3бп 84гр. кашкавал – 3бп 220гр. кори /изчислени по-етикет/ – 14,5бв 6ч.л. разтопено масло – 18бм /удвояваме за скира/ 1ч.л. бакпулвер, малко сусам – не броим Корите се накъсват на ситни парчета и към тях се
Тарталетки с моцарела, шунка и кашкавал Read More »
Това е по здравословният вариант познат на всички като „Макарони на фурна“. Има почти същият вкус, само че е балансирано и без добавена захар. Ето и необходимите продукти: 3 яйца – 3бп 168гр. котидж – 3бп 266гр. нискомаслено сирене – 8бп 200гр. юфка от спелта – 14бв 400мл. прясно мляко 1,5% – 2бпв 4ч.л. масло
Юфка от спелта на фурна Read More »
Необходими продукти: 1 яйце – 1бп 130гр. нискомаслено сирене – 4бп 168гр. котидж – 3бп 92гр. царевично брашно – 8бв 2ч.л. масло – 6бм 6гр. сусам – 2бм 200гр. кисело мляко 2% + 1ч.л. бакпулвер – 1бпв Всичко се разбърква, сместа се изсипва в подходящ съд заслан с хартия за печене, поръсва се със сусама
Тутманик с царевично брашно Read More »
За да направите тези уникално вкусни бисквитки ще са ви необходими следните продукти: 1 яйце – 1бп 175гр. извара /Ведраре/ – 5бп 56гр. кашкавал – 2бп 120гр. брашно от нахут – 8бв 4ч.л. зехтин – 12бм /увеличаваме за изварата/ Смесвате всички продукти, разбърквате много добре /сместа се получава твърда/. Оформяте 24 топчета, притискате с длан,
Нахутени бисквитки Read More »
Необходими продукти: 2 яйца – 2бп 168гр. мека извара/куарк/ – 3бп 100гр. цедено кисело мляко 2% – 1бп 60гр. овесени трици – 4бв 180гр. кайсии – 2бв 18гр. лешници – 9бм /удвояваме мазнините за изварата/ 1/2 ч.л.бакпулвер, стевия, ванилия – не броим Разбивате яйцата, добавяте и останалите продукти, като триците и лешниците се смилат на
Летен кекс със кайсии Read More »
Необходими продукти: 4 яйца – 4бп 192гр. скир – 3бп 14гр. протеин изолат – 2бп 120гр. овесени трици – 8бв 15,5гр. какао – 1бв 2ч.л. масло – 6бм 24гр. черен шоколад – 8бм / удвояваме мазнините за скира и протеина / 4с.л. еритритол, ванилия, 1ч.л. лимонов сок, щипка сол – не броим Маслото и половината