Рецепти

Безглутенови палачинки

Ако имате някакви неразположения и по една или друга причина не трябва да ядете глутен, тези мини палачинки са точно за вашето меню. Балансирани, здравословни и уникални на вкус. Ще са ви необходими: 2 яйца – 2бп 65гр. скир – 1бп 26гр. брашно от елда/изчислено по етикет/ – 2бв 80-100гр. замразени горски плодове – 1бв […]

Безглутенови палачинки Read More »

Боб и леща в Зоната

На много хора им е трудно да започнат Зоната, поради причината, че не могат да хапват от любимите си храни. Много добре знаем, че тези две ястия са любими на повечето от нас. Лично аз, когато готвя боб и леща не меря нищо, просто слагам по малко мазнина в ястието. При сервирането си изкарвам с

Боб и леща в Зоната Read More »

Огретен с броколи

Броколите са едни от най-полезните зеленчуци, които маже да ги приготвяте както за салата, така и в различни идеи, като този, който ви показвам, също може да се добавя и в крем супи. За този огретен ще са ви нужни: 660гр. картофи/сурови/ – 11бв. 1,1/2 ч.ч. броколи/сварени/ – 1бв. 3 яйца – 3бп. 90гр. сирене/нискомаслено/

Огретен с броколи Read More »

Пилешко шишче с гарнитура

Представям ви два варианта, като идея, когато се храните на вън. По принцип шишчетата и кюфтетата, които се предлагат по заведенията са с грамаж от 90-100 гр. и няма нужда да се мерят. Просто добавяте и някакъв въглехидрат в чинията колкото големината на вашия юмрук и хапвате с удоволствие . Вариант 1 90гр. пилешко шишче

Пилешко шишче с гарнитура Read More »

Зелен боб в Зоната

Много от вас се чудят как да комбинират зеления боб, така че да не се лишават от него и в същото време да са в баланс. Има много варианти за комбинация, показвам ви един от моите варианти, който ми е любим. Преди време много рядко готвех зелен боб, но от както съм в зоната, ми

Зелен боб в Зоната Read More »

Млечна баница с боровинки

За тази сочна и уникална млечна баница ще са ви необходими: 4 яйца – 4бп 210гр. крема сирене/обезмаслено/ – 3бп 100гр. сирене/нискомаслено/ – 3бп 112гр. котидж/лайт/ – 2бп 155гр. кори/изчислени по етикет/ – 11бв 80гр. боровинки – 1бв 440мл. прясно мляко 1,5% – 2бпв 6ч.л. масло/разтопено/ – 18бм /мазнините са увеличени за крема сиренето и

Млечна баница с боровинки Read More »

Курабийки „На кафе“

Много вкусни курабийки подходящи за закуска с кафето или следобедно блокче. 350гр. извара „Ведраре“ – 10бп 2 яйца – 2бп 168гр. брашно от лимец – 12бв 39гр. черен шоколад – 13бм 3ч.л. масло – 9бм /удвояваме за изварата/ 6с.л. смес от стевия/еритритол, 1ч.л. бакпулвер – не броим Яйцата се разбиват и към тях се добавят

Курабийки „На кафе“ Read More »

Крем „Ден и нощ“

За този невероятен крем ще са ви необходими следните продукти: 4 яйца – 4бп 30гр. царевично нишесте – 3бв 40гр. банан – 1бв 660мл. прясно мляко 1,5% – 3бвп 20гр. какао /изчислено по етикет/ – 4бм 9гр. кокосови стърготини – 3бм 4с.л. смес от стевия и еритритол, ванилия – не броим Нишестето се разтваря в

Крем „Ден и нощ“ Read More »

Палачинки от тиквички

За тези вкусни солени палачинки от тиквички, ще са ви необходими следните продукти: 1 яйце – 1бп 28гр. сирене – 1бп 130гр. скир – 2бп 360гр. тиквички – 1бв 35гр. овесени трици – 2бв 2ч.л. зехтин – 6бм /удвояваме мазнините за скира/ сол, копър, чесън – не броим 120гр. диня – 1бв – Изравняваме въглехидратите

Палачинки от тиквички Read More »

Тарталетки с моцарела, шунка и кашкавал

Необходими продукти: 4 яйца – 4бп 35гр. пуешка шунка – 1бп 126гр. моцарела /лайт/ – 3,5бп 192гр. скир – 3бп 84гр. кашкавал – 3бп 220гр. кори /изчислени по-етикет/ – 14,5бв 6ч.л. разтопено масло – 18бм /удвояваме за скира/ 1ч.л. бакпулвер, малко сусам – не броим Корите се накъсват на ситни парчета и към тях се

Тарталетки с моцарела, шунка и кашкавал Read More »