Необходими продукти:
2 яйца + 2 белтъка – 3бп
130гр. скир – 2бп
24гр. протеин изолат – 3бп
200гр. банан – 5бв
6бр. фурми – 3бв
6гр. кокосови стърготини – 2бм
14гр. какао – 2бм
18гр. тахан – 6бм
12гр. черен шоколад – 4бм / удвояваме мазнините за белтъците, протеина и скира/
1ч.л. бакпулвер, ванилия, стевия – не броим
Отделяте жълтъците от белтъците. Смесвате жълтъците с намачкания банан, фурмите смелени на ситно, протеина, кокосовите стърготини, какаото и тахана, разбърквате добре, добавяте бакпулвера и ванилията. Белтъците разбивате на сняг и добавяте към шоколадовата смес. Разбърквате внимателно със шпатулка, изсипвате в малка тавичка / 20 на 20 / заслана с хартия за печене и печете на 170 гр. След като изстине се намазва със скира подсладен със стевия и най-отгоре със настъргания черен шоколад. Разрязвате на 8 парчета и всяко едно ще е за 1бпвм. В моя случай е разрязано на 9 парчета, всяко едно по 0,89бпвм.
ПОДРОБНА ИНФОРМАЦИЯ – Целия сладкиш е за 8бпвм. Протеините от яйцата, скира и протеина. Въглехидратите от банана и фурмите. Мазнините от кокосовите стърготини, какаото, тахана и черния шоколад. Важно: Когато използвате обезмаслени протеини, мазнините се удвояват!
ДА ВИ Е ВКУСНО! С обич Галя
Абонирай се за да получаваш най-новите рецепти, статии на тема здраве и промоции на продукти в подкрепа на здравето.
СПОДЕЛЕТЕ!
