Това е по здравословният вариант познат на всички като „Макарони на фурна“. Има почти същият вкус, само че е балансирано и без добавена захар.

Ето и необходимите продукти:

3 яйца – 3бп

168гр. котидж – 3бп

266гр. нискомаслено сирене – 8бп

200гр. юфка от спелта – 14бв

400мл. прясно мляко 1,5% – 2бпв

4ч.л. масло – 12бм /мазнините са намалени заради котиджа, не е лайт/

ванилия, 5с.л. микс от стевия/еритритол – не броим Ако не обичате да смесвате вкусовете със сладко и солено, може да не добавяте подсладител, пак си става вкусно и в солен вариант.

Юфката се сварява за 3 мин. във вряща вода и се изцежда. Прехвърля се в подходяща тавичка и се разбърква със сиренето, маслото и подсладителя. Яйцата се разбиват с млякото, котиджа и ванилията и се изсипва върху юфката. Разбърква се добре и се пече в предварително загрята фурна на 200-220гр. до готовност. Разрязва се на 8 парчета, всяко едно по 2бпвм.

ПОДРОБНА ИНФОРМАЦИЯ – Рецептата е за 16бпвм. Въглехидратите от юфката и прясното мляко /то е комбиниран продукт – ПРОТЕИН, ВЪГЛЕХИДРАТ/ . Протеините от яйцата, котиджа, сиренето и прясното мляко. Мазнините от маслото.

ДА ВИ Е ВКУСНО! С обич Галя

СПОДЕЛЕТЕ!