Всичко, което трябва да знаете за желязото

Blog, Здраве, Полезно /

Желязото е важен минерал, който допринася за образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин, нормалния транспорт на кислород в организма, добрата когнитивна функция, производството на енергия и намаляването на умората. Той е важен компонент на хемоглобина, вид протеин в червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове до всички части на тялото. Без достатъчно желязо няма достатъчно червени […]

Всичко, което трябва да знаете за желязото Read More »

Нутрициологията! Наука за хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве!

Blog, Полезно /

Нутрициологията е наука, която се занимава с изучаването на хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве. Тя включва изследване на взаимодействието между храната и физиологията на организма, както и ролята на различни хранителни компоненти в поддържането на здравословен начин на живот. Тя е тясно свързана с човешката биология, тъй като тя изследва зависимостите между

Нутрициологията! Наука за хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве! Read More »

Боб и леща в Зоната

Зоната, Обяд/Вечеря, Рецепти /

На много хора им е трудно да започнат Зоната, поради причината, че не могат да хапват от любимите си храни. Много добре знаем, че тези две ястия са любими на повечето от нас. Лично аз, когато готвя боб и леща не меря нищо, просто слагам по малко мазнина в ястието. При сервирането си изкарвам с

Боб и леща в Зоната Read More »

Огретен с броколи

Балансирано хранене, Зоната, Обяд/Вечеря, Рецепти /

Броколите са едни от най-полезните зеленчуци, които маже да ги приготвяте както за салата, така и в различни идеи, като този, който ви показвам, също може да се добавя и в крем супи. За този огретен ще са ви нужни: 660гр. картофи/сурови/ – 11бв. 1,1/2 ч.ч. броколи/сварени/ – 1бв. 3 яйца – 3бп. 90гр. сирене/нискомаслено/

Огретен с броколи Read More »

Пилешко шишче с гарнитура

Зоната, Обяд/Вечеря, Рецепти /

Представям ви два варианта, като идея, когато се храните на вън. По принцип шишчетата и кюфтетата, които се предлагат по заведенията са с грамаж от 90-100 гр. и няма нужда да се мерят. Просто добавяте и някакъв въглехидрат в чинията колкото големината на вашия юмрук и хапвате с удоволствие . Вариант 1 90гр. пилешко шишче

Пилешко шишче с гарнитура Read More »

Зелен боб в Зоната

Зоната, Обяд/Вечеря, Рецепти /

Много от вас се чудят как да комбинират зеления боб, така че да не се лишават от него и в същото време да са в баланс. Има много варианти за комбинация, показвам ви един от моите варианти, който ми е любим. Преди време много рядко готвех зелен боб, но от както съм в зоната, ми

Зелен боб в Зоната Read More »

Коледни мъфини с аромат на портокал

Закуска/следобедно, Зоната, Рецепти /

Необходими продукти: 3 яйца – 3бп 128гр. скир – 2бп 56гр. соево брашно – 4бп 38гр. брашно от елда – 3бв 42,5гр. брашно от спелта – 3бв 36гр. стафиди – 3бв 3бр. орехи – 3бм 18гр. бадемово брашно – 6бм 14гр. какао – 2бм /удвояваме за скира/ 100мл. прясно мляко – 0,5 бпвм 1ч.л. бакпулвер,

Коледни мъфини с аромат на портокал Read More »

Фунготерапия: Използване на Гъби в Медицината

Здраве, Полезно /

Какво представлява фунготерапията? Фунготерапията е метод на алтернативна медицина, който използва гъби с цел лечение и подпомагане на здравето на хората. Тази практика се основава на вярата, че медицински гъби съдържат биологично активни съединения, които могат да имат благоприятен ефект върху здравето и да подобрят имунната система. Въпреки че фунготерапията може да звучи необичайно, тя

Фунготерапия: Използване на Гъби в Медицината Read More »

Шоколадова питка с ябълки

Десерти, Закуска/следобедно, Зоната, Рецепти /

Необходими продукти: 2 яйца – 2бп 128гр. скир – 2бп 70гр. извара „Ведраре“ – 2бп 200гр. ябълка/настъргана/ – 2бв 11гр. брашно от Рожков /по-етикет/ – 1бв 40гр. овесени трици /по-етикет/ – 3бв 18гр. черен шоколад /90%/ – 6бм 12гр. бадеми – 4бм /мазнините са удвоени за скира и изварата/ 3с.л. подсладител микс /еритритол+стевия/ ,ванилия, 1ч.л.

Шоколадова питка с ябълки Read More »

Кашкавалени банички

Закуска/следобедно, Зоната, Рецепти /

За всяко време на деня и за всякакви поводи можете да приготвите тези изкусителни кашкавалени банички. Ще са ви необходими: 2 яйца – 2бп 194гр. извара „Мароне“ – 5бп 112гр. кашкавал – 4бп 176гр. овесени трици – 11бв 4ч.л. зехтин – 12бм 9гр. сусам – 3бм /увеличаваме мазнините за изварата/ 5с.л.кисело мляко +1/2 ч.л. бакпулвер,

Кашкавалени банички Read More »