Здравейте скъпи читатели. Ще ви разкажа моята история и се надявам чрез нея да помогна на всички, които имат проблеми със свалянето на килограми и как да ги задържат след това. Всичко започна през 2011 г. когато се преместих да живея в Гърция. Тогава бях на 33г. и тежах 58кг. (да вметна, че съм висока
Как поддържам килограмите си в продължение на 13 години? Read More »
През последните десетилетия се наблюдава пренасочване на потребителите и селското стопанство към биологични храни. Едно време достъпът до органична храна беше сравнително труден, но сега всеки може да го получи. Но както при всичко ново, има някои митове за органичните храни по отношение на тяхното качество и хранителна стойност. Да видим кои са те. За да
Митове и истини за органичната храна Read More »
Желязото е важен минерал, който допринася за образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин, нормалния транспорт на кислород в организма, добрата когнитивна функция, производството на енергия и намаляването на умората. Той е важен компонент на хемоглобина, вид протеин в червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове до всички части на тялото. Без достатъчно желязо няма достатъчно червени
Всичко, което трябва да знаете за желязото Read More »
Нутрициологията е наука, която се занимава с изучаването на хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве. Тя включва изследване на взаимодействието между храната и физиологията на организма, както и ролята на различни хранителни компоненти в поддържането на здравословен начин на живот. Тя е тясно свързана с човешката биология, тъй като тя изследва зависимостите между
На много хора им е трудно да започнат Зоната, поради причината, че не могат да хапват от любимите си храни. Много добре знаем, че тези две ястия са любими на повечето от нас. Лично аз, когато готвя боб и леща не меря нищо, просто слагам по малко мазнина в ястието. При сервирането си изкарвам с
Боб и леща в Зоната Read More »
Броколите са едни от най-полезните зеленчуци, които маже да ги приготвяте както за салата, така и в различни идеи, като този, който ви показвам, също може да се добавя и в крем супи. За този огретен ще са ви нужни: 660гр. картофи/сурови/ – 11бв. 1,1/2 ч.ч. броколи/сварени/ – 1бв. 3 яйца – 3бп. 90гр. сирене/нискомаслено/
Представям ви два варианта, като идея, когато се храните на вън. По принцип шишчетата и кюфтетата, които се предлагат по заведенията са с грамаж от 90-100 гр. и няма нужда да се мерят. Просто добавяте и някакъв въглехидрат в чинията колкото големината на вашия юмрук и хапвате с удоволствие . Вариант 1 90гр. пилешко шишче
Пилешко шишче с гарнитура Read More »
Много от вас се чудят как да комбинират зеления боб, така че да не се лишават от него и в същото време да са в баланс. Има много варианти за комбинация, показвам ви един от моите варианти, който ми е любим. Преди време много рядко готвех зелен боб, но от както съм в зоната, ми
Зелен боб в Зоната Read More »
Необходими продукти: 3 яйца – 3бп 128гр. скир – 2бп 56гр. соево брашно – 4бп 38гр. брашно от елда – 3бв 42,5гр. брашно от спелта – 3бв 36гр. стафиди – 3бв 3бр. орехи – 3бм 18гр. бадемово брашно – 6бм 14гр. какао – 2бм /удвояваме за скира/ 100мл. прясно мляко – 0,5 бпвм 1ч.л. бакпулвер,
Коледни мъфини с аромат на портокал Read More »
Какво представлява фунготерапията? Фунготерапията е метод на алтернативна медицина, който използва гъби с цел лечение и подпомагане на здравето на хората. Тази практика се основава на вярата, че медицински гъби съдържат биологично активни съединения, които могат да имат благоприятен ефект върху здравето и да подобрят имунната система. Въпреки че фунготерапията може да звучи необичайно, тя
Фунготерапия: Използване на Гъби в Медицината Read More »
