Когато чуем „нутрициология“, често си мислим за диети, калории и изтощителни режими. Но всъщност нутрициологията е нещо много по-дълбоко и човешко – тя е път към това да се научим да се грижим за себе си чрез храната, не със страх, а с разбиране. Това е науката, която обединява знание, интуиция и индивидуален подход, за […]
Как храната може да ти върне силите – моята мисия като нутрициолог! Read More »
Въглехидратите – за някои те са основен източник на енергия, а за други – най-големият враг в борбата с излишните килограми. През последните години диети като кето и нисковъглехидратното хранене превърнаха въглехидратите в нещо като „забранена храна“. Но наистина ли те са вредни, или просто ги разбираме погрешно? В тази статия ще разясня какво представляват
Истината за въглехидратите – вредни ли са наистина? Read More »
Колко често се замисляш за това дали пиеш достатъчно вода през деня? Водата е жизненоважен елемент за нашето тяло, но често я подценяваме, забравяйки колко ключова роля играе тя за здравето ни. В тази статия ще ти разкажа защо хидратацията е от съществено значение за твоето тяло и как да се увериш, че приемаш достатъчно
Водата – тайната на здравето, която често пренебрегваме Read More »
Какво представляват паразитите? Паразитите са организми, които живеят върху или вътре в друг организъм, наречен гостоприемник, и се хранят или използват ресурсите на гостоприемника, за да оцелеят и се размножават. Те са толкова коварни, че могат да отнемат важни хранителни вещества, да увреждат тъкани или да предизвикват различни заболявания. Паразитите се делят основно на три
Паразитите! Невидимите врагове за нашето здраве Read More »
В традиционната китайска медицина (ТКМ) меридианите са невидими канали в тялото, през които тече енергията „Чи“ (Qi). Те играят важна роля в поддържането на здравето и баланса в организма. Всеки меридиан има свои функции, свързани органи и време на деня, когато е най-активен. С други думи казано, когато има дисбаланс или симптоми в определено часово
Как да разпознаем дисбалансите в тялото според китайската медицина? Read More »
Много често чуваме хората около нас да говорят за Щитовидната жлеза, здравословните проблеми, които възникват, когато тя е нарушена и странния термин хашимото! За какво служи щитовидната жлеза? Тя произвежда хормони, които са изключително важни за организма. Те регулират метаболизма, както и функцията на сърцето , храносмилателната функция, мускулите, развитието на мозъка и поддържането на костите. Нейното
Тиреоидит на Хашимото: Симптоми и хранене Read More »
Здравейте скъпи читатели. Ще ви разкажа моята история и се надявам чрез нея да помогна на всички, които имат проблеми със свалянето на килограми и как да ги задържат след това. Всичко започна през 2011 г. когато се преместих да живея в Гърция. Тогава бях на 33г. и тежах 58кг. (да вметна, че съм висока
Как поддържам килограмите си в продължение на 13 години? Read More »
През последните десетилетия се наблюдава пренасочване на потребителите и селското стопанство към биологични храни. Едно време достъпът до органична храна беше сравнително труден, но сега всеки може да го получи. Но както при всичко ново, има някои митове за органичните храни по отношение на тяхното качество и хранителна стойност. Да видим кои са те. За да
Митове и истини за органичната храна Read More »
Желязото е важен минерал, който допринася за образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин, нормалния транспорт на кислород в организма, добрата когнитивна функция, производството на енергия и намаляването на умората. Той е важен компонент на хемоглобина, вид протеин в червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове до всички части на тялото. Без достатъчно желязо няма достатъчно червени
Всичко, което трябва да знаете за желязото Read More »
Нутрициологията е наука, която се занимава с изучаването на хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве. Тя включва изследване на взаимодействието между храната и физиологията на организма, както и ролята на различни хранителни компоненти в поддържането на здравословен начин на живот. Тя е тясно свързана с човешката биология, тъй като тя изследва зависимостите между
