Ако имате някакви неразположения и по една или друга причина не трябва да ядете глутен, тези мини палачинки са точно за вашето меню. Балансирани, здравословни и уникални на вкус. Ще са ви необходими: 2 яйца – 2бп 65гр. скир – 1бп 26гр. брашно от елда/изчислено по етикет/ – 2бв 80-100гр. замразени горски плодове – 1бв […]
Безглутенови палачинки Read More »
В традиционната китайска медицина (ТКМ) меридианите са невидими канали в тялото, през които тече енергията „Чи“ (Qi). Те играят важна роля в поддържането на здравето и баланса в организма. Всеки меридиан има свои функции, свързани органи и време на деня, когато е най-активен. С други думи казано, когато има дисбаланс или симптоми в определено часово
Как да разпознаем дисбалансите в тялото според китайската медицина? Read More »
Ако сте любители на здравословното хранене и спорта ви предлагам да опитате тези уникални мъфини, богати на белтъчини и страхотни на вкус. Ще са ви необходими следните продукти: 200гр. протеинов пудинг ванилия от LIDL 2 яйца 30гр. протеин на прах ванилия 30гр. бадемово брашно 1ч.л. бакпулвер 80-100гр. замразени боровинки /може и пресни/ В подходящ съд
Протеинови мъфини с ванилов вкус Read More »
Много често чуваме хората около нас да говорят за Щитовидната жлеза, здравословните проблеми, които възникват, когато тя е нарушена и странния термин хашимото! За какво служи щитовидната жлеза? Тя произвежда хормони, които са изключително важни за организма. Те регулират метаболизма, както и функцията на сърцето , храносмилателната функция, мускулите, развитието на мозъка и поддържането на костите. Нейното
Тиреоидит на Хашимото: Симптоми и хранене Read More »
Здравейте скъпи читатели. Ще ви разкажа моята история и се надявам чрез нея да помогна на всички, които имат проблеми със свалянето на килограми и как да ги задържат след това. Всичко започна през 2011 г. когато се преместих да живея в Гърция. Тогава бях на 33г. и тежах 58кг. (да вметна, че съм висока
Как поддържам килограмите си в продължение на 13 години? Read More »
През последните десетилетия се наблюдава пренасочване на потребителите и селското стопанство към биологични храни. Едно време достъпът до органична храна беше сравнително труден, но сега всеки може да го получи. Но както при всичко ново, има някои митове за органичните храни по отношение на тяхното качество и хранителна стойност. Да видим кои са те. За да
Митове и истини за органичната храна Read More »
Желязото е важен минерал, който допринася за образуването на червени кръвни клетки и хемоглобин, нормалния транспорт на кислород в организма, добрата когнитивна функция, производството на енергия и намаляването на умората. Той е важен компонент на хемоглобина, вид протеин в червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове до всички части на тялото. Без достатъчно желязо няма достатъчно червени
Всичко, което трябва да знаете за желязото Read More »
Нутрициологията е наука, която се занимава с изучаването на хранителните вещества и тяхното въздействие върху човешкото здраве. Тя включва изследване на взаимодействието между храната и физиологията на организма, както и ролята на различни хранителни компоненти в поддържането на здравословен начин на живот. Тя е тясно свързана с човешката биология, тъй като тя изследва зависимостите между
На много хора им е трудно да започнат Зоната, поради причината, че не могат да хапват от любимите си храни. Много добре знаем, че тези две ястия са любими на повечето от нас. Лично аз, когато готвя боб и леща не меря нищо, просто слагам по малко мазнина в ястието. При сервирането си изкарвам с
Боб и леща в Зоната Read More »
Броколите са едни от най-полезните зеленчуци, които маже да ги приготвяте както за салата, така и в различни идеи, като този, който ви показвам, също може да се добавя и в крем супи. За този огретен ще са ви нужни: 660гр. картофи/сурови/ – 11бв. 1,1/2 ч.ч. броколи/сварени/ – 1бв. 3 яйца – 3бп. 90гр. сирене/нискомаслено/